「老干爹」專注辣醬30年,我為貴州辣椒代言
欄目:公司新聞 發布時間:2019-11-05

中國辣椒看西南,西南辣椒看貴州,“一山有四季,十里不同天”的氣候特征,鑄就了貴州“辣椒王國”的美譽,聽說過“油潑辣子一道菜”,見識過“辣不怕”和“不怕辣”,西南之行到貴州,有幸走訪了貴州老干爹公司,才深深的體會到正宗黔味的傳承與“無辣不成宴”的民族色彩,辣是一種文化,更是一種態度,"辣的起,放不下",更是貴州辣椒的魅力。

「老干爹」專注辣醬30年,我為貴州辣椒代言


貴州老干爹是一家以辣椒為主要原材料,集研發,生產,銷售為一體的調味食品加工企業,公司占地面積2萬多平方米,是國內名副其實的花園式工廠,按國家A級綠色食品標準建立20000多畝綠色食品原料種植基地,多個產品獲國家“綠色食品”認證,先后開發出油辣椒系列,發酵腐乳系列,“苗家”系列,近百種辣椒調味品暢銷全國及部分海外市場,有著“辣的起,放不下”的美稱,公司參與起草制定的【油辣椒】國家標準,是國內辣椒制品行業唯一最高標準。獲得“中國網紅辣椒醬”等多項榮譽稱號。安全、健康、美味,這是老干爹不變的承諾!

「老干爹」專注辣醬30年,我為貴州辣椒代言


「老干爹」專注辣醬30年,我為貴州辣椒代言


老干爹前身是貴陽“流花飯店”,主廚師傅從事烹調三十多年,廚藝高超,飯菜美味可口,深得顧客的歡迎。諸多影視歌星名人均到此都贊不絕口,合影留念,題詞,因老師傅待人熱情,和藹可親,顧客每次前來就餐總有一種回家的感覺,便親切的稱呼為“老干爹”品牌因此得名,2006年歷經了品牌注冊的風波,2008年國家工商總局正式頒發商標注冊證書,老干爹拿回了屬于自己的商標。校園,網絡等渠道有著老干爹辣醬眾多粉絲。畢竟,品質,品控,口味是最好的生命力。或許是因為這些,才有了以后歌星林依倫的“飯爺”、內蒙的“草原紅太陽”、長沙的”館陶部落”、上海的“十六盞”、山西的“紅山貴”等多家知名企業紛紛向老干爹尋求合作。據業內數據分析,老干爹辣醬全渠道年銷售約3億元,在國內辣醬行業也穩居第二的地位。

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經過市場多年的洗禮,老干爹堅持走綠色原生態,正宗黔味的路線,產品經過180天自然發酵的“紅油腐乳”等產品均屬于國內首創,為了保持純正的黔味,老干爹堅持選用貴州本地優質辣椒,貴州辣椒因土壤、水質、溫度、濕度、海拔等環境因數,以個均、飽滿、肉厚、油潤鮮紅、味道香辣等特點而蜚聲海內外。老干爹辣醬絕不因為成本問題而選用其他省份辣椒代替,30年來,貴州老干爹辣醬一直選用貴州辣椒作為原材料,打造地道貴州辣醬,用行動踐行“我為貴州辣椒代言”的口號,深得廣大消費者和網友的青睞。老干爹的味道,是辣入心脾的味道,老干爹的味道,是親人的味道!

「老干爹」專注辣醬30年,我為貴州辣椒代言


2019年天津糖酒會期間,偶遇貴州老干爹食品有限公司執行董事謝波林,和他進行了簡單的交流,他表示,很感謝全國各地的經銷商、合作伙伴及消費者對老干爹品牌一如既往的支持與厚愛,老干爹公司將堅持選用貴州本地優質辣椒做原材料,持續地傳承地道黔味,不僅要把“貴州辣椒”這張名片推向全國及全世界,也要把貴州特色“酸湯”打造為第三大火鍋底料推向全國。眾所周知,企業家的格局和擔當決定企業未來的發展;在和謝總交流期間,印象最深刻的就是他那堅定的眼神,和對辣醬事業的熱愛。 (圖文/伍正軍)


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